Gyventojų bendruomenė „Upytės žemė“ įgyvendina projektą „Kol nepradėsime, tol nesužinosime“ pagal vietos plėtros strategiją „Panevėžio rajono vietos plėtros strategija 2007-2013 m.“ II prioriteto „Panevėžio r. gyventojų sutelktumo didinimas ir žmogiškojo potencialo ugdymas“ 2.3. priemonę „Kaimo bendruomenių verslumo skatinimas“.
Kovo mėnesį, Upytės, Ėriškių kaimų gyventojams, Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Upytės bandymų stoties vyresnioji mokslo darbuotoja Zofija Jankauskienė aiškino apie lino naudą žmogui. Kad geriau suprastume apie aliejaus vertę, lektorė paaiškino apie jo sudėtį. Pristačiusi kokį kiekį riebalų rūgščių turi kai kurių augalų aliejai, toliau kalbėjo apie svarbiausias sėmenų sudedamąsias dalis, jų savybes ir svarbą.
Labiausiai besidomintiems Zofija Jankauskienė padovanojo knygelę „Sėmenys – maistas ir vaistas“, kurioje pateikiami duomenys apie sėmenų sandarą, sudėtį, maistinę vertę, patariama, kaip linų sėklas ir aliejų naudoti maistui, gydymui ir kitais tikslais.
Jurgita Zalatorienė
